Quản lý thực phẩm

Luật An toàn thực phẩm hiện hành có nhiều bất cập trong phân cấp quản lý và giám sát hậu kiểm. Bộ Y tế đang xây dựng dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) để tăng cường quản lý, cải cách thủ tục, bảo vệ người tiêu dùng …

Luật An toàn thực phẩm đã đạt được mục tiêu quản lý trong 15 năm qua. Tuy nhiên, một số quy định không còn phù hợp, gây khó khăn cho sản xuất và kinh doanh. Dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung các thuật ngữ, chính sách, cơ sở dữ …