Nigiri

Đầu bếp Pier López Mendizabal kết hợp ẩm thực Peru – Nhật Bản (Nikkei) tại Hà Nội. Anh sáng tạo các món ăn, kết hợp giữa hai nền văn hóa, sử dụng nguyên liệu địa phương, tạo hương vị phù hợp với khẩu vị Việt. Trong Tuần lễ ẩm thực …