Nấu ăn – Tapchisacdep.com https://tapchisacdep.com Tạp chí sắc đẹp & phụ nữ Việt Nam Fri, 19 Sep 2025 09:06:50 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/tapchisacdep/2025/08/tapchisacdep.svg Nấu ăn – Tapchisacdep.com https://tapchisacdep.com 32 32 Làm sao để cá bống kho tiêu Sông Trà không bị khô cứng và mất vị ngon khi hâm lại? https://tapchisacdep.com/lam-sao-de-ca-bong-kho-tieu-song-tra-khong-bi-kho-cung-va-mat-vi-ngon-khi-ham-lai/ Fri, 19 Sep 2025 09:06:50 +0000 https://tapchisacdep.com/lam-sao-de-ca-bong-kho-tieu-song-tra-khong-bi-kho-cung-va-mat-vi-ngon-khi-ham-lai/

Cá bống kho tiêu Sông Trà là một trong những món ăn đặc sản của tỉnh Quảng Ngãi, với hương vị đậm đà và thơm ngon. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp khó khăn khi bảo quản và hâm lại món ăn này, khiến nó trở nên khô cứng và mất vị ngon. Vậy làm thế nào để giữ được hương vị và độ ẩm của cá bống kho tiêu Sông Trà khi hâm lại?

Làm sao để cá bống kho tiêu Sông Trà không bị khô cứng và mất vị ngon khi hâm lại?
Làm sao để cá bống kho tiêu Sông Trà không bị khô cứng và mất vị ngon khi hâm lại? – Ảnh 1

Làm sao để cá bống kho tiêu Sông Trà không bị khô cứng và mất vị ngon khi hâm lại?

Chọn mua cá bống kho tiêu Sông Trà chất lượng

Trước hết, để có được món cá bống kho tiêu Sông Trà ngon, bạn cần chọn mua sản phẩm chất lượng. Cá bống kho tiêu Sông Trà nên được làm từ cá bống tươi ngon, kho với tiêu và các gia vị truyền thống.

Một số yếu tố cần chú ý khi chọn mua cá bống kho tiêu Sông Trà:

  • Xuất xứ: Nên chọn mua cá bống kho tiêu Sông Trà từ các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
  • Thành phần: Sản phẩm nên có thành phần cá bống, tiêu, và các gia vị tự nhiên.
  • Đóng gói: Sản phẩm nên được đóng gói kín, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cách bảo quản cá bống kho tiêu Sông Trà

Cá bống kho tiêu Sông Trà cần được bảo quản đúng cách để giữ được hương vị và độ ẩm. Dưới đây là một số cách bảo quản:

Làm sao để cá bống kho tiêu Sông Trà không bị khô cứng và mất vị ngon khi hâm lại?
Làm sao để cá bống kho tiêu Sông Trà không bị khô cứng và mất vị ngon khi hâm lại? – Ảnh 2

Đầu tiên, bạn nên bảo quản cá bống kho tiêu Sông Trà trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 2-5 độ C. Điều này sẽ giúp chậm quá trình oxy hóa và giữ được hương vị của sản phẩm.

Thứ hai, bạn có thể bảo quản cá bống kho tiêu Sông Trà trong ngăn đông của tủ lạnh. Điều này sẽ giúp giữ được hương vị và độ ẩm của sản phẩm trong thời gian dài.

Cách hâm lại cá bống kho tiêu Sông Trà

Khi hâm lại cá bống kho tiêu Sông Trà, bạn cần làm theo các bước sau:

Làm sao để cá bống kho tiêu Sông Trà không bị khô cứng và mất vị ngon khi hâm lại?
Làm sao để cá bống kho tiêu Sông Trà không bị khô cứng và mất vị ngon khi hâm lại? – Ảnh 3

Đầu tiên, bạn nên lấy cá bống kho tiêu Sông Trà ra khỏi tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng trong khoảng 30 phút.

Thứ hai, bạn có thể hâm lại cá bống kho tiêu Sông Trà bằng cách cho vào lò vi sóng trong khoảng 10-15 giây hoặc cho vào chảo đun nóng với một ít dầu ăn.

Cuối cùng, bạn nên kiểm tra nhiệt độ của cá bống kho tiêu Sông Trà trước khi ăn. Nhiệt độ lý tưởng là khoảng 50-60 độ C.

Làm sao để cá bống kho tiêu Sông Trà không bị khô cứng và mất vị ngon khi hâm lại?
Làm sao để cá bống kho tiêu Sông Trà không bị khô cứng và mất vị ngon khi hâm lại? – Ảnh 4

Ưu điểm của Combo 2 hủ cá bống kho tiêu Sông Trà hộp 250g

Combo 2 hủ cá bống kho tiêu Sông Trà hộp 250g là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức món ăn đặc sản này. Sản phẩm có nhiều ưu điểm:

  • Chất lượng cao: Sản phẩm được làm từ cá bống tươi ngon, kho với tiêu và các gia vị truyền thống.
  • Đóng gói tiện lợi: Sản phẩm được đóng gói trong hộp 250g, tiện lợi cho việc bảo quản và sử dụng.
  • Giá cả hợp lý: Giá của Combo 2 hủ cá bống kho tiêu Sông Trà hộp 250g chỉ là 235.000 đồng, giúp bạn tiết kiệm được nhiều chi phí.

Đặc biệt, với Combo 2 hủ cá bống kho tiêu Sông Trà hộp 250g, bạn có thể dễ dàng bảo quản và hâm lại món ăn này mà không lo lắng về chất lượng.

Hiện tại, bạn có thể đặt mua Combo 2 hủ cá bống kho tiêu Sông Trà hộp 250g tại địa chỉ này để trải nghiệm hương vị đặc sản của Quảng Ngãi.

Làm sao để cá bống kho tiêu Sông Trà không bị khô cứng và mất vị ngon khi hâm lại?
Làm sao để cá bống kho tiêu Sông Trà không bị khô cứng và mất vị ngon khi hâm lại? – Ảnh 5

Lời khuyên khi thưởng thức cá bống kho tiêu Sông Trà

Khi thưởng thức cá bống kho tiêu Sông Trà, bạn nên:

Đầu tiên, ăn kèm với cơm nóng để cảm nhận được hương vị đậm đà của món ăn.

Thứ hai, uống cùng với bia hoặc nước ngọt để tăng thêm hương vị.

Cuối cùng, bạn nên thưởng thức cá bống kho tiêu Sông Trà trong một bầu không khí thoải mái và vui vẻ.

🔥 Combo 2 hủ cá bống kho tiêu Sông Trà hộp 250g – Món đặc sản Quảng Ngãi ngon , nổi tiếng đang giảm giá!

Chỉ còn 235.000 VND (giảm 19% so với giá gốc 291.400 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Đắk Lắk: Thưởng thức miễn phí món ăn độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số https://tapchisacdep.com/dak-lak-thuong-thuc-mien-phi-mon-an-doc-dao-cua-dong-bao-dan-toc-thieu-so/ Fri, 19 Sep 2025 07:44:28 +0000 https://tapchisacdep.com/dak-lak-thuong-thuc-mien-phi-mon-an-doc-dao-cua-dong-bao-dan-toc-thieu-so/

Ngày 26-7, tại xã Ea H’Leo, tỉnh Đắk Lắk đã diễn ra sôi nổi hội thi nấu ăn với các món ăn truyền thống của người đồng bào dân tộc thiểu số. Sự kiện này được tổ chức nhằm chào mừng 78 năm ngày Thương binh – Liệt sĩ (27-7), thể hiện sự tri ân và tưởng nhớ sâu sắc đến những người đã hy sinh và đóng góp cho Tổ quốc.

Hội thi nấu ăn là hoạt động thiết thực, không chỉ thể hiện sự quan tâm của cộng đồng đối với những người đã hy sinh và đóng góp cho Tổ quốc, mà còn là dịp để các cộng đồng dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk giao lưu và chia sẻ văn hóa. Các món ăn được chế biến theo phương pháp truyền thống, mang lại hương vị đặc trưng và phong phú của từng dân tộc.

Thông qua hoạt động này, người dân địa phương và du khách có cơ hội trải nghiệm và tìm hiểu sâu sắc hơn về phong tục tập quán, cũng như sự đa dạng văn hóa của các dân tộc thiểu số ở Việt Nam. Việc bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống này không chỉ góp phần tăng cường sự đoàn kết trong cộng đồng, mà còn giúp quảng bá hình ảnh đa dạng và giàu bản sắc của văn hóa Việt Nam ra quốc tế.

Các món ăn truyền thống trong hội thi là kết quả của sự sáng tạo và bàn tay khéo léo của các đầu bếp, không chỉ mang đến hương vị đặc trưng của từng vùng miền mà còn thể hiện sự tôn vinh và bảo tồn văn hóa truyền thống. Qua đó, người tham gia và người dân có thể cùng nhau thưởng thức và cảm nhận giá trị văn hóa đặc sắc của các dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk.

]]>
Doanh nhân Hoàng Nam Tiến: Đam mê ẩm thực và tình yêu gia đình qua những bữa cơm ấm áp https://tapchisacdep.com/doanh-nhan-hoang-nam-tien-dam-me-am-thuc-va-tinh-yeu-gia-dinh-qua-nhung-bua-com-am-ap/ Sun, 07 Sep 2025 02:30:09 +0000 https://tapchisacdep.com/doanh-nhan-hoang-nam-tien-dam-me-am-thuc-va-tinh-yeu-gia-dinh-qua-nhung-bua-com-am-ap/

Ông Hoàng Nam Tiến, nguyên Chủ tịch FPT Software, FPT Telecom, Tập đoàn FPT, và Phó chủ tịch Hội đồng trường Trường Đại học FPT, đã qua đời vào chiều ngày 31/7, để lại niềm tiếc thương sâu sắc trong cộng đồng mạng. Bên cạnh những đóng góp đáng kể trong lĩnh vực công việc và giáo dục, ông còn được biết đến với niềm đam mê ẩm thực và thường xuyên chia sẻ về cuộc sống đời thường trên trang cá nhân của mình.

Qua những chia sẻ của ông, có thể thấy ông có tình yêu sâu sắc với ẩm thực, đặc biệt là các món ăn truyền thống của Việt Nam. Ông thường kể lại những kỷ niệm về thời thơ ấu gắn liền với con phố Cầu Gỗ, nơi nổi tiếng với những hàng quán ẩm thực vang danh của Hà Nội. Ông nội của ông đã dẫn dắt ông đến những hàng quán ngon nhất, từ phở xào, phở bò, phở gà, đến chim quay. Những ký ức về tuổi thơ và ẩm thực quê hương đã để lại dấu ấn sâu đậm trong tâm hồn ông.

Ông Hoàng Nam Tiến cũng chia sẻ về lý do say mê ẩm thực, rằng từ bé đã được ăn ngon và sau này, ông phát triển sở thích này do tính cách ưa chuộng những gì chỉn chu. Ông không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức ẩm thực mà còn thích nấu ăn cho gia đình, đặc biệt là các con và cháu của mình. Việc nấu ăn và chia sẻ những bữa cơm gia đình đã trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống của ông.

Những bài review về ẩm thực của ông không chỉ giới thiệu về các món ăn mà còn thể hiện tình yêu thương và sự quan tâm của ông dành cho gia đình. Ông thường xuyên chia sẻ công thức và cách nấu các món ăn, từ phở Hà Nội đến cơm cháy, khiến cộng đồng mạng cảm thấy gần gũi và yêu thích. Những chia sẻ này không chỉ giúp mọi người khám phá ẩm thực mà còn mang lại cảm giác ấm áp và gần gũi.

Mất đi một người có tâm hồn yêu ẩm thực và luôn sẵn sàng chia sẻ niềm vui với mọi người, cộng đồng mạng bày tỏ sự tiếc thương và nhớ nhung ông. Những hình ảnh và câu chuyện về ẩm thực mà ông chia sẻ sẽ còn mãi là kỷ niệm đẹp. Ông Hoàng Nam Tiến đã để lại một di sản tinh thần phong phú, không chỉ về ẩm thực mà còn về tình yêu gia đình và sự kết nối giữa con người với con người.

]]>
Tencent Video bị tố ăn cắp ý tưởng chương trình nấu ăn từ Netflix https://tapchisacdep.com/tencent-video-bi-to-an-cap-y-tuong-chuong-trinh-nau-an-tu-netflix/ Fri, 29 Aug 2025 21:43:06 +0000 https://tapchisacdep.com/tencent-video-bi-to-an-cap-y-tuong-chuong-trinh-nau-an-tu-netflix/

Một chương trình nấu ăn mới của Trung Quốc có tên Chef of China đang phải đối mặt với những cáo buộc nghiêm trọng về việc sao chép ý tưởng từ series ăn khách của Netflix Hàn Quốc, Culinary Class Wars. Chương trình do Tencent Video sản xuất đã gây ra một làn sóng tranh cãi lớn vì những điểm tương đồng đáng kể với Culinary Class Wars, không chỉ về kịch bản mà còn về thiết kế bối cảnh và các khâu sản xuất.

Culinary Class Wars là một chương trình nổi tiếng của Hàn Quốc trên Netflix, ra mắt vào năm 2023 và đã nhanh chóng trở thành một trong những chương trình Hàn Quốc thành công nhất trên nền tảng này. Chương trình này quy tụ các đầu bếp nổi tiếng và những tài năng ẩm thực đầy triển vọng tham gia, với định dạng thử thách các đầu bếp ngôi sao cạnh tranh với các đầu bếp mới vào nghề. Sự cạnh tranh gay gắt và những thử thách ẩm thực thú vị đã giúp Culinary Class Wars thu hút được sự chú ý của đông đảo khán giả.

Tuy nhiên, Chef of China đã nhận được phản ứng dữ dội từ người xem Hàn Quốc và Trung Quốc vì được cho là sao chép ý tưởng từ Culinary Class Wars. Nhiều người chỉ ra rằng chương trình này không chỉ giống về thiết kế bối cảnh và các khâu sản xuất mà thậm chí cả nhạc nền cũng rất tương đồng. Điều này đã đặt ra câu hỏi về quyền sở hữu trí tuệ và việc sao chép ý tưởng trong ngành sản xuất chương trình truyền hình.

Netflix đã lên tiếng về vấn đề này, cho biết họ chưa bán bản quyền hoặc định dạng của Culinary Class Wars cho bất kỳ công ty Trung Quốc nào. Hiện tại, Netflix đang thảo luận nội bộ về cách xử lý với vấn đề này. Sự việc này không chỉ làm dấy lên mối quan ngại về việc bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ trong ngành công nghiệp giải trí xuyên biên giới mà còn đặt ra thách thức về việc tôn trọng và bảo vệ bản quyền trong sản xuất chương trình truyền hình.

Vụ việc một chương trình của Trung Quốc sao chép ý tưởng từ một chương trình của Hàn Quốc làm nổi bật lên vấn đề quyền sở hữu trí tuệ trong thời đại toàn cầu hóa. Nó cũng làm dấy lên câu hỏi về trách nhiệm của các nhà sản xuất trong việc tạo ra nội dung độc đáo và tôn trọng bản quyền của người khác. Trong bối cảnh ngành công nghiệp giải trí ngày càng phát triển và toàn cầu hóa, việc bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ và tạo ra nội dung sáng tạo trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.

Để giải quyết vấn đề này, các bên liên quan cần có những biện pháp cụ thể để bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ và ngăn chặn việc sao chép ý tưởng. Đồng thời, các nhà sản xuất cũng cần phải chú trọng đến việc tạo ra nội dung độc đáo và sáng tạo, tôn trọng bản quyền của người khác và tuân thủ các quy định về quyền sở hữu trí tuệ.

]]>
Brooklyn Beckham nấu ăn mỗi tối cho vợ, dù kỹ năng còn hạn chế https://tapchisacdep.com/brooklyn-beckham-nau-an-moi-toi-cho-vo-du-ky-nang-con-han-che/ Wed, 13 Aug 2025 02:51:10 +0000 https://tapchisacdep.com/brooklyn-beckham-nau-an-moi-toi-cho-vo-du-ky-nang-con-han-che/

Brooklyn Beckham, con trai cả của cựu cầu thủ nổi tiếng David Beckham, vừa có những chia sẻ chân thành về niềm đam mê nấu ăn của mình trong một cuộc phỏng vấn gần đây với tạp chí People. Mặc dù từng hứng chịu những lời chế giễu từ dư luận về kỹ năng nấu nướng của mình, Brooklyn vẫn tiếp tục theo đuổi đam mê này như một cách để thể hiện tình yêu và sự quan tâm dành cho vợ, nữ diễn viên Nicola Peltz.

Brooklyn Beckham, nấu ăn, Nicola Peltz, đam mê ẩm thực
Brooklyn Beckham, nấu ăn, Nicola Peltz, đam mê ẩm thực

Anh thường dành thời gian vào bếp mỗi tối để chuẩn bị vài món ăn, thỉnh thoảng có vợ phụ giúp. Đối với Brooklyn, không gian bếp là nơi anh tìm thấy niềm vui và cảm giác sáng tạo, đặc biệt là khi thử nghiệm các công thức mà Nicola gửi cho anh trên ứng dụng TikTok. Mới đây, anh đã cùng vợ làm mì Ý vào dịp Valentine và chia sẻ khoảnh khắc lãng mạn này lên mạng xã hội.

Theo Brooklyn, anh bắt đầu học nấu nướng từ bố và không cảm thấy buồn khi cả mẹ lẫn vợ đều ít khi vào bếp. Trong thời điểm đại dịch Covid-19, Brooklyn bắt đầu nấu ăn thường xuyên tại nhà và sau đó đăng video nấu ăn lên mạng. Mặc dù nhận về hàng triệu lượt xem và bị một bộ phận công chúng chê bai, Brooklyn vẫn không dừng lại.

Hiện tại, anh đang tập trung phát triển thương hiệu xốt ớt Cloud23 như một bước chuyển mới trong sự nghiệp. Brooklyn và Nicola kết hôn vào tháng 4/2022 sau ba năm yêu nhau. Cuộc sống hôn nhân của họ tại Los Angeles luôn ngập tràn lời ngọt ngào trên mạng xã hội, dù Brooklyn từng vướng vào những tin đồn rạn nứt với gia đình ruột.

Brooklyn cho biết anh không bao giờ nghĩ rằng mình sẽ trở thành một đầu bếp giỏi, nhưng việc nấu ăn đã trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống của anh. Quá trình chuẩn bị bữa ăn cho vợ và gia đình đã giúp anh cảm thấy hạnh phúc và thỏa mãn.

Trước những lời chỉ trích về kỹ năng nấu ăn của mình, Brooklyn không cảm thấy bị ảnh hưởng. Anh tin rằng việc nấu ăn là một cách để thể hiện tình yêu và sự quan tâm dành cho người khác, và anh không cần phải chứng minh điều gì cho ai.

Cloud23, thương hiệu xốt ớt của Brooklyn, đang dần trở thành một phần quan trọng trong sự nghiệp của anh. Với niềm đam mê nấu ăn và sự hỗ trợ của vợ, Brooklyn hy vọng sẽ đạt được thành công trong lĩnh vực này.

Cuối cùng, Brooklyn Beckham hy vọng sẽ tiếp tục chia sẻ niềm đam mê nấu ăn của mình với công chúng và truyền cảm hứng cho mọi người thử nghiệm những công thức nấu ăn mới. Với tình yêu và sự ủng hộ của vợ, Brooklyn tin rằng mình sẽ có thể đạt được mọi điều mình mong muốn.

]]>