Trong nỗ lực không ngừng nghỉ để mang lại trải nghiệm đáng nhớ và tạo dấu ấn sâu sắc cho du khách, các khu nghỉ dưỡng tại Việt Nam đang ngày càng chú trọng vào việc kết hợp các yếu tố nghệ thuật và văn hóa địa phương vào không gian của họ. Không đơn thuần chỉ là trang trí, nhiều khu nghỉ dưỡng đã đầu tư vào việc tạo ra các phòng tranh, không gian triển lãm và chương trình nghệ thuật độc đáo, phong phú.

The Anam Mũi Né, một trong những khu nghỉ dưỡng nổi tiếng, đã đưa vào hoạt động một bộ sưu tập tranh sơn dầu với hơn 250 tác phẩm được trưng bày trong các phòng nghỉ, tiền sảnh và nhà hàng. Những tác phẩm này được tạo ra bởi các nghệ nhân Việt, đặc biệt là họa sĩ Bùi Văn Quang và Vũ Trọng Anh, những người đã thổi hồn vào các tác phẩm của mình với góc nhìn sống động và đầy màu sắc về đời sống thường nhật và phong cảnh Việt Nam. Qua những tác phẩm này, du khách có cơ hội chiêm ngưỡng và trải nghiệm vẻ đẹp đa dạng của văn hóa và phong cảnh Việt Nam.

Không chỉ dừng lại ở đó, The Anam Mũi Né còn thể hiện sự tôn vinh đối với nghệ thuật làm gốm của người Chăm, một nét văn hóa đã được UNESCO ghi vào danh mục di sản cần bảo vệ khẩn cấp. Những chiếc lu gốm và bức tượng lớn được sắp đặt trong không gian của khu nghỉ dưỡng nhằm mang lại cho du khách những trải nghiệm văn hóa sâu sắc và ý nghĩa.

Với mục tiêu tương tự, khách sạn Azerai La Residence Huế đã tạo ra một phòng tranh với những bức ảnh đen trắng ghi lại dấu ấn của tòa nhà và cố đô Huế. Đặc biệt, nơi đây còn trưng bày chân dung của 13 vị vua triều Nguyễn, mang đến cho du khách một cái nhìn toàn diện về lịch sử và văn hóa của Việt Nam. Qua những nỗ lực này, Azerai La Residence Huế không chỉ là nơi lưu trú mà còn là một điểm đến văn hóa quan trọng cho du khách.

Angsana Lăng Cô, một khu nghỉ dưỡng khác, cũng thể hiện sự sáng tạo trong việc kết hợp nghệ thuật và văn hóa vào không gian của mình. Phòng tranh Thiên đường của các loài Chim là một không gian sống động, sưu tập những hình ảnh về các loài chim được chụp bởi các nhiếp ảnh gia địa phương và du khách. Qua đó, Angsana Lăng Cô không chỉ mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng tuyệt vời mà còn thể hiện sự quan tâm và bảo vệ môi trường và văn hóa địa phương.

Alma Resort là một cái tên mới nhất đã gia nhập vào hàng ngũ các khu nghỉ dưỡng mang văn hóa và nghệ thuật vào không gian của mình. Với việc ra mắt chương trình nghệ thuật hoành tráng tại nhà hát ngoài trời Amphitheater, Alma Resort mang đến cho du khách những trải nghiệm văn hóa phong phú và đa dạng. Chương trình nghệ thuật này bao gồm các tiết mục Ảo thuật, Múa rối nước và Alma Show, tất cả đều nhắm đến việc tôn vinh di sản, truyền thống và văn hóa dân gian phong phú của Việt Nam.

Qua những nỗ lực không ngừng nghỉ của các khu nghỉ dưỡng tại Việt Nam, du khách không chỉ có cơ hội trải nghiệm những không gian lưu trú sang trọng và thoải mái mà còn có thể tìm hiểu và trải nghiệm văn hóa, nghệ thuật và lịch sử của đất nước. Các khu nghỉ dưỡng không chỉ là nơi để ở, mà còn là cầu nối giúp du khách khám phá và trải nghiệm vẻ đẹp đa dạng của Việt Nam. Bằng cách này, Việt Nam đang dần khẳng định vị thế của mình trên bản đồ văn hóa thế giới.

Một Youtuber người Pháp khám phá ẩm thực Việt Nam: Trải nghiệm món đặc sản dông cát tại Mũi Né

Gần đây, Romain, một YouTuber người Pháp có niềm đam mê đặc biệt với ẩm thực Việt Nam, đã có cơ hội thưởng thức món đặc sản thơm ngon được chế biến từ loài vật 4 chân trứ danh của vùng đồi cát đầy nắng gió trong chuyến du lịch miền Trung Việt Nam. Trong chuyến đi này, anh đã ghé thăm một trang trại nuôi dông cát tại phường Mũi Né, tỉnh Bình Thuận, và sau đó trải nghiệm ẩm thực dân dã với một số món như gỏi dông, dông nướng tại một quán ăn địa phương.

Dông cát là một loài vật được nuôi và cung cấp nổi tiếng ở Mũi Né, và Romain đã có cơ hội tìm hiểu về loài vật này cũng như thưởng thức các món ăn ngon chế biến từ dông. Đầu tiên, vị khách Tây nếm thử một miếng thịt dông nướng than tại chỗ. Miếng thịt vẫn giữ được mùi vị nguyên bản vì chưa qua công đoạn tẩm ướp nào. Anh khen thịt dông có màu trắng ngần, “nửa giống gà, nửa giống cá”, mùi vị không quá rõ rệt hay tạo cảm giác bùng nổ trong khoang miệng.

Sau đó, Romain tiếp tục thưởng thức món ăn chính là thịt dông nướng muối ớt và gỏi đu đủ trộn thịt dông. Khi suất ăn được bưng lên, anh ngạc nhiên vì hình thức bắt mắt. Các nguyên liệu được bày biện khéo léo trên chiếc mẹt tre, đầy đủ rau thơm và nước chấm. Romain được chủ quán tận tình hướng dẫn cách ăn. Với món dông nướng muối ớt, thực khách có thể ăn ngay hoặc chấm muối tiêu chanh, sốt ớt xanh tùy ý. Với món gỏi dông, thực khách được phục vụ kèm bánh đa giòn.

Khi nếm thử miếng thịt dông nướng muối ớt, Romain tỏ ra kinh ngạc, thừa nhận mùi vị rõ rệt, mạnh hơn món dông nướng nguyên bản mà anh nếm thử lúc đầu. Vị khách Tây cũng dành lời khen về món gỏi có đủ vị chua cay mặn ngọt, ăn kèm bánh đa giòn.

Theo anh Lê Khánh Dân, chủ cơ sở phân phối dông cát ở phường Mũi Né, dông nuôi chuồng thường có kích thước lớn, từ 300-600 gram/con, giá khoảng 650.000-900.000 đồng/kg. Dông tự nhiên có trọng lượng nhỏ hơn, mỗi cân khoảng 8-12 con, giá 400.000-600.000 đồng/kg. Món này xuất hiện nhiều trong thực đơn của các nhà hàng, quán ăn ở địa phương, được du khách lựa chọn thưởng thức vào những buổi tiệc sum họp, tụ tập hoặc ngày lễ, Tết, dịp đặc biệt trong năm.