Ký sinh trùng – Tapchisacdep.com https://tapchisacdep.com Tạp chí sắc đẹp & phụ nữ Việt Nam Sat, 30 Aug 2025 09:58:29 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/tapchisacdep/2025/08/tapchisacdep.svg Ký sinh trùng – Tapchisacdep.com https://tapchisacdep.com 32 32 Giải pháp di truyền mới chống sốt rét thông qua muỗi biến đổi gene https://tapchisacdep.com/giai-phap-di-truyen-moi-chong-sot-ret-thong-qua-muoi-bien-doi-gene/ Sat, 30 Aug 2025 09:58:27 +0000 https://tapchisacdep.com/giai-phap-di-truyen-moi-chong-sot-ret-thong-qua-muoi-bien-doi-gene/

Một nghiên cứu đột phá mới đây đã được đăng tải trên tạp chí Nature, hé mở một phương pháp mới đầy hứa hẹn trong cuộc chiến chống lại bệnh sốt rét, một căn bệnh gây ra bởi ký sinh trùng Plasmodium và được truyền qua vết đốt của muỗi. Các nhà khoa học đã thành công trong việc tìm ra cách ‘mạch ngắn’ sự phát triển của ký sinh trùng này bằng cách chỉnh sửa gene của muỗi, từ đó mở ra hy vọng mới trong việc ngăn chặn sự lây lan của bệnh sốt rét.

Được biết, bệnh sốt rét ảnh hưởng đến hơn 250 triệu người trên toàn thế giới mỗi năm, là một gánh nặng sức khỏe đáng kể ở nhiều khu vực. Ký sinh trùng Plasmodium, tác nhân gây bệnh, được truyền cho người qua vết đốt của muỗi nhiễm bệnh. Để có thể lây truyền rộng rãi, ký sinh trùng cần trải qua một hành trình phức tạp bên trong cơ thể muỗi. Đầu tiên, muỗi hút máu từ người bị nhiễm bệnh, sau đó ký sinh trùng di chuyển đến ruột của muỗi. Tại đây, chúng phải vượt qua một thách thức đáng kể khi di chuyển ra khỏi ruột và vào khoang cơ thể, nơi chúng phát triển thành một dạng khác, trước khi di chuyển đến tuyến nước bọt của muỗi. Chính tại tuyến nước bọt này, ký sinh trùng sẵn sàng lây nhiễm cho người tiếp theo bị đốt.

Một bước quan trọng trong hành trình của ký sinh trùng là sự phụ thuộc vào một loại protein do chính muỗi tạo ra. Tuy nhiên, một số muỗi có biến thể của protein này dường như có khả năng phá vỡ hành trình của ký sinh trùng. Nhận thấy điều này, các nhà khoa học tại Đại học California San Diego đã tận dụng công nghệ chỉnh sửa gene CRISPR để thay đổi biến thể của protein này trong muỗi. Chỉ với một thay đổi nhỏ, việc chỉnh sửa chỉ một amino acid trong gene đã đủ để ngăn chặn hầu hết ký sinh trùng di chuyển đến đích cuối cùng trong muỗi.

Các nhà nghiên cứu đang hướng tới sử dụng ‘gene drive’, một công nghệ cho phép phổ biến thay đổi có lợi này trong toàn bộ quần thể muỗi. Gene drive là các chuỗi DNA có thể được chèn vào genome và thay đổi quy tắc di truyền thông thường. Mặc dù hứa hẹn, phương pháp này vẫn còn gây tranh cãi và chưa được sử dụng rộng rãi bên ngoài phòng thí nghiệm do lo ngại về hậu quả không mong muốn. Vì vậy, có thể sẽ cần vài năm nữa để có thể tiến hành thử nghiệm thực địa.

Nghiên cứu này mang đến một tia hy vọng trong cuộc chiến chống lại bệnh sốt rét. Việc chỉ cần một chỉnh sửa nhỏ trong genome có thể khiến toàn bộ quần thể muỗi không thể truyền bệnh sốt rét chết người này cho thấy tiềm năng to lớn của công nghệ chỉnh sửa gene trong việc kiểm soát và loại bỏ các bệnh truyền nhiễm. Khi công nghệ này được phát triển và áp dụng rộng rãi, có thể chúng ta sẽ chứng kiến một tương lai nơi bệnh sốt rét không còn là một mối đe dọa đáng kể đối với sức khỏe con người.

]]>
33 triệu người Việt có nguy cơ nhiễm giun sán từ thực phẩm quen thuộc https://tapchisacdep.com/33-trieu-nguoi-viet-co-nguy-co-nhiem-giun-san-tu-thuc-pham-quen-thuoc/ Mon, 11 Aug 2025 03:24:19 +0000 https://tapchisacdep.com/33-trieu-nguoi-viet-co-nguy-co-nhiem-giun-san-tu-thuc-pham-quen-thuoc/

Việt Nam đang đối mặt với một vấn đề đáng báo động về sức khỏe cộng đồng, khi nằm trong nhóm các quốc gia có tỷ lệ nhiễm giun sán từ thực phẩm cao. Thói quen ăn gỏi cá, thịt sống, nội tạng động vật hoặc thực phẩm chưa nấu chín kỹ đã làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh. Theo Viện Sốt rét – Ký sinh trùng – Côn trùng Trung ương, khoảng 33 triệu người Việt Nam có nguy cơ nhiễm giun sán, với tỷ lệ mắc bệnh dao động từ 20% đến 50% tùy theo khu vực.

Thói quen ăn sống, ăn tái tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe mà người trẻ thường chủ quan bỏ qua. Một số thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ cao nhiễm giun sán và ký sinh trùng bao gồm gan và mật động vật, lòng, phá lấu, tiết canh và máu sống, cá nước ngọt sống, thịt heo, bò tái, cua, tôm sống hoặc chưa nấu kỹ, thịt heo rừng hoặc thú hoang dã. Những thực phẩm này có thể chứa các loại ký sinh trùng nguy hiểm, gây ra các biến chứng nghiêm trọng nếu không được nấu chín kỹ.

Các biểu hiện ban đầu khi nhiễm ký sinh trùng có thể dễ bị nhầm lẫn với các bệnh thông thường, bao gồm buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, sốt nhẹ, ngứa, mệt mỏi và chán ăn kéo dài. Trong trường hợp nặng, giun sán có thể gây tắc ruột hoặc các biến chứng nguy hiểm như viêm não. Do đó, việc phát hiện và điều trị sớm là rất quan trọng để ngăn chặn các biến chứng nghiêm trọng.

Khi nghi ngờ ăn phải thực phẩm nhiễm sán, mọi người cần giữ bình tĩnh, theo dõi kỹ biểu hiện cơ thể trong 24-72 giờ và đến cơ sở y tế để làm xét nghiệm phân, máu tìm ký sinh trùng. Tuyệt đối không tự ý dùng thuốc khi chưa xác định rõ loại ký sinh trùng, vì mỗi loại giun sán cần phác đồ điều trị khác nhau. Việc chẩn đoán và điều trị đúng cách sẽ giúp ngăn chặn sự lây lan của bệnh và giảm thiểu các biến chứng.

Để phòng ngừa các bệnh từ thực phẩm, bao gồm nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, mọi người cần tuân thủ 5 nguyên tắc sau của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO): giữ vệ sinh sạch sẽ, tách riêng thực phẩm sống và chín, nấu chín kỹ thức ăn, giữ thực phẩm ở nhiệt độ an toàn, sử dụng nguyên liệu và nước an toàn. Việc nâng cao ý thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và tuân thủ các nguyên tắc trên là biện pháp hiệu quả nhất để bảo vệ bản thân và gia đình trước các mối nguy hiểm tiềm ẩn từ giun sán và ký sinh trùng.

Như vậy, việc phòng ngừa và kiểm soát nhiễm giun sán và ký sinh trùng là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Mọi người cần nâng cao ý thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và tuân thủ các nguyên tắc phòng ngừa để giảm thiểu nguy cơ nhiễm bệnh. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về sức khỏe, hãy tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế để có được lời khuyên hữu ích.

]]>