Kiểm soát thực phẩm

Trò chơi “xé túi mù” mua thực phẩm gây quan ngại về kiểm soát đầu vào thực phẩm vì người tiêu dùng không biết thành phần, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và cơ sở sản xuất. Dù mang lại cảm giác hồi hộp cho giới trẻ, việc mua …

Thị trường thực phẩm “nhà làm” đang phát triển mạnh trên mạng xã hội và sàn thương mại điện tử, nhưng chất lượng và an toàn thực phẩm vẫn còn nhiều mối lo ngại do khó kiểm soát và thiếu giám sát. Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ …