Du khách Trung Quốc Tian Hui yêu thích bún riêu Hà Nội bởi hương vị đậm đà, nguyên liệu tươi ngon. Món này gồm bún tươi, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, hành, các thành phần ăn kèm là bắp bò xào tái, giò tai, sườn sụn, đậu …
dinh dưỡng
-
-
“Khỏe đẹp từ gốc” – Cuốn sách khoa học về sức khỏe, dinh dưỡng và lão hóa của Ts. Nguyễn Thu Hương. Kết hợp nghiên cứu và trải nghiệm thực tế, sách hướng dẫn tự nhiên hóa cơ thể qua dinh dưỡng, vận động và tư duy lành mạnh.
-
“Bổ sung vitamin C cần tránh nguy cơ tích tụ axit uric và sỏi thận với 5 nguyên tắc vàng. Uống nhiều nước, giảm tiêu thụ đồ uống có cafein… là những điều bạn nên làm để ngừa bệnh gout và sỏi thận. Người sỏi thận có thể ăn xoài …
-
Trứng cung cấp protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Luộc trứng giữ nguyên chất dinh dưỡng, không cần dầu, tốt cho người giảm cân, tiểu đường, cholesterol cao. Trứng chiên vẫn giàu dinh dưỡng nhưng cần chế biến đúng cách để tránh tăng calo, chất béo chuyển hóa.
-
Hoa hậu H’Hen Niê và chồng chú trọng bữa sáng giàu dinh dưỡng cho mẹ và bé, với thực phẩm như hạt macca, tinh bột tốt, thức ăn chứa đạm, rau, trái cây.
-
Huấn luyện viên hàng đầu Anh Sơn Nguyễn cho biết dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, chiếm 70% kết quả tập luyện. Một chế độ ăn uống khoa học cần cân bằng protein, carb phức tạp, chất béo tốt và vi chất. Nhiều người mắc lỗi về dinh dưỡng …
-
Mô hình y tế lưu động và tư vấn dinh dưỡng được triển khai cho cộng đồng dân tộc thiểu số nhằm giảm khoảng cách chăm sóc sức khỏe, đặc biệt với phụ nữ mang thai và trẻ em. Cán bộ y tế thôn bản đóng vai trò quan trọng …
-
Sống thọ, tránh bệnh tật với 6 nguyên tắc ăn uống MediterAsian của tiến sĩ William Li. Chế độ này kết hợp ẩm thực Địa Trung Hải và châu Á, sử dụng thực phẩm tự nhiên giàu dinh dưỡng. Nguyên tắc gồm: ăn 3 quả táo mỗi ngày, nhiều rau …
-
Các chuyên gia giáo dục, y tế và sáng tạo đã tham gia diễn đàn “Nuôi dưỡng thân – tâm – tuệ giúp con vững vàng trong thế kỷ 21”. GS.TS.BS. Đinh Xuân Anh Tuấn nhấn mạnh nuôi dưỡng thân, tâm và tuệ giúp trẻ phát triển toàn diện. Bác …
-
Trở về quê Đắk Lắk dưỡng thai, được mẹ chăm sóc, con phát triển vượt chuẩn chỉ sau 3 tuần ăn cơm mẹ nấu. Thường xuyên chia sẻ những khoảnh khắc vui vẻ khi mang thai như ăn sầu riêng và giữ tinh thần tích cực. Chú trọng sức khỏe, …