“Mướp đắng sống hỗ trợ sức khỏe với khả năng kiểm soát đường huyết, giữ nguyên hoạt chất chống oxy hóa. Nó hỗ trợ tiêu hóa, miễn dịch, chứa các hoạt chất charantin, vicine và polypeptid-P. Tuy nhiên, người dùng thuốc tiểu đường nên cẩn thận khi sử dụng để …
Chống oxy hóa
-
-
Đu đủ – ‘thần dược’ làm đẹp và chăm sóc sức khỏe. Chứa enzyme papain, beta-carotene, vitamin C, A hỗ trợ phân giải protein, chống oxy hóa, tăng đề kháng, giữ da săn chắc. Chọn đu đủ chín mềm, không ăn dư dả, thai phụ tránh ăn đu đủ xanh …
-
Các loại rau củ như cà tím, hành tây đỏ, bắp cải tím, củ cải đường và khoai lang tím giàu chất chống oxy hóa, không gây tăng đường huyết. Chúng chứa nhiều anthocyanin, lutein, zeaxanthin, beta-carotene giúp chống viêm, giảm tăng đột biến đường huyết, tốt cho mắt, hệ …