Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) vừa trình Thủ tướng Chính phủ một báo cáo và xin ý kiến về đề xuất xây dựng chung cư cao tầng để nuôi lợn, một ý tưởng do các doanh nghiệp đề xuất. Trong báo cáo của mình, Bộ NN&MT đã dẫn chứng một loạt các văn bản pháp lý hiện hành, trong đó nhấn mạnh sự khuyến khích đối với các cơ sở chăn nuôi áp dụng công nghệ cao và tiên tiến. Mục tiêu chính là nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, đồng thời đảm bảo an toàn sinh học và bảo vệ môi trường.

Chăn nuôi lợn hiện là ngành chủ lực của Việt Nam, đóng góp khoảng 62-65% vào tổng sản lượng thịt hơi các loại. Theo số liệu mới nhất, vào năm 2024, sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng đạt gần 5,2 triệu tấn, chiếm 4,3% tổng sản lượng thịt lợn toàn cầu và đứng thứ 6 thế giới. Tuy nhiên, trong giai đoạn 2019-2020, ngành chăn nuôi lợn vẫn còn nhiều thách thức, với tỷ trọng chăn nuôi nhỏ lẻ cao và các chỉ tiêu kinh tế, kỹ thuật còn thấp. Điều này đã gây ra những khó khăn trong việc kiểm soát dịch bệnh và đảm bảo an toàn sinh học.

Đại dịch tả lợn châu Phi đã để lại những hậu quả nghiêm trọng, với hơn 9 triệu con lợn bị tiêu hủy và thiệt hại kinh tế ước tính lên đến hơn 30.000 tỷ đồng. Vào tháng 4/2020, giá thịt lợn hơi xuất chuồng đã tăng lên mức cao nhất là 105.000 đồng/kg, gây tác động trực tiếp đến chỉ số giá tiêu dùng (CPI) trong nước, làm tăng chỉ số này lên 6,73%.

Hai doanh nghiệp, Công ty Cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam và Công ty Cổ phần Xuân Thiện Thanh Hóa, đã gửi văn bản đến Bộ NN&MT đề xuất triển khai mô hình chăn nuôi lợn trong nhà nhiều tầng. BAF Việt Nam đề xuất dự án tổ hợp trại chăn nuôi lợn 6 tầng thông minh tại Tây Ninh, dự kiến sẽ có quy mô 64.000 lợn nái sinh sản và sản xuất 1,6 triệu lợn thương phẩm mỗi năm. Tổng mức đầu tư cho dự án này ước tính hơn 12.000 tỷ đồng.

Bộ NN&MT cho biết đã tiến hành nghiên cứu mô hình chăn nuôi lợn trong nhà nhiều tầng tại Trung Quốc, nơi đã có hơn 2.000 mô hình tương tự, với gần 4.500 tòa nhà cao tầng dành cho chăn nuôi lợn. Mô hình này tích hợp công nghệ hiện đại và thông minh như trí tuệ nhân tạo (AI), công nghệ blockchain, hệ thống giám sát bằng cảm biến và thu thập dữ liệu hình ảnh và âm thanh của từng cá thể lợn theo thời gian thực. Điều này giúp phân tích và cảnh báo sớm về dịch bệnh, nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

Mô hình chăn nuôi lợn trong nhà nhiều tầng thể hiện nhiều ưu điểm so với phương pháp chăn nuôi truyền thống. Đặc biệt, mức độ an toàn sinh học và an toàn dịch bệnh được nâng cao thông qua hệ thống xử lý nước thải, chất thải và khí thải thông minh. Ngoài ra, mô hình này còn giúp tiết kiệm diện tích đất và hạ tầng dùng chung, rút ngắn thời gian giải phóng mặt bằng và tăng hiệu quả sử dụng đất lên đến 4,3 lần. nhờ việc sử dụng công nghệ hiện đại, nhu cầu nhân công cũng giảm, với một người có thể giám sát đến 2.000 con lợn.

Trước những lợi ích tiềm năng của mô hình chăn nuôi lợn trong nhà nhiều tầng, Bộ NN&MT đang xin ý kiến của Thủ tướng và Phó Thủ tướng Chính phủ về việc triển khai mô hình này tại Việt Nam. Điều này không chỉ giúp giải quyết bài toán về an ninh lương thực và an toàn dịch bệnh mà còn đóng góp vào bảo vệ môi trường trong chăn nuôi lợn.

Dịch tả lợn châu Phi đã và đang gây ra những thiệt hại nặng nề cho người chăn nuôi tại tỉnh Quảng Ngãi. Trong gần một tháng qua, dịch bệnh đã bùng phát mạnh, khiến nhiều người tiêu dùng e ngại khi mua thịt lợn, dẫn đến tình trạng ế ẩm tại các chợ trên địa bàn tỉnh.

Tình hình này đã khiến các tiểu thương bán thịt lợn tại chợ trung tâm tỉnh Quảng Ngãi, chợ Chùa và chợ Hàng Rượu gặp khó khăn. Một số người bán hàng thậm chí phải tạm nghỉ bán do không có người mua. Mặc dù thịt lợn đã được kiểm dịch và có nguồn gốc rõ ràng, nhưng người tiêu dùng vẫn tỏ ra lo ngại về dịch bệnh. Giá thịt lợn đã giảm sâu, từ 20.000 đến 30.000 đồng/kg, nhưng người mua vẫn rất ít.

Các tiểu thương lo ngại rằng nếu tình trạng này kéo dài, họ sẽ không thể trụ nổi. Thống kê của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Quảng Ngãi cho thấy, dịch tả lợn châu Phi đã bùng phát tại 1.685 cơ sở chăn nuôi thuộc 243 thôn của 34 xã, phường. Dịch bệnh đã khiến 9.610 con lợn (khoảng 580 tấn) nhiễm bệnh phải tiêu hủy.

Ngành chức năng đã triển khai các biện pháp phòng, chống dịch nhằm khoanh vùng, khống chế ổ dịch, ngăn chặn lây lan diện rộng. Phó chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi Trần Phước Hiền yêu cầu các địa phương cần tiếp tục nâng cao vai trò quản lý, giám sát chặt chẽ tình hình chăn nuôi, đặc biệt tại các hộ nuôi nhỏ lẻ.

Ông Hiền cũng yêu cầu các hộ dân nghiêm túc phối hợp với cơ quan chức năng trong việc tiêu hủy lợn mắc bệnh đúng quy trình kỹ thuật, tuyệt đối không giấu dịch hay tự ý giết mổ, vận chuyển, buôn bán lợn bệnh. Hiện tại, dịch tả lợn châu Phi vẫn chưa có vắc xin đặc trị hay thuốc chữa bệnh hiệu quả. Do đó, người chăn nuôi cần thường xuyên vệ sinh chuồng trại, theo dõi sức khỏe vật nuôi và thông báo ngay cho cơ quan thú y khi phát hiện lợn có dấu hiệu bất thường.

Trước tình hình dịch bệnh đang diễn biến phức tạp, người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ về nguồn gốc xuất xứ của thịt lợn và các sản phẩm từ lợn. Đồng thời, người chăn nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về phòng, chống dịch bệnh để hạn chế thiệt hại. Thông tin từ trang web chính thức của tỉnh Quảng Ngãi cho biết, chính quyền địa phương đang nỗ lực kiểm soát tình hình dịch bệnh và hỗ trợ người chăn nuôi bị ảnh hưởng.

Cuộc sống của gia đình tôi đã có một sự chuyển biến đáng kể kể từ khi chồng tôi, một người lính đảo, chuyển đến công tác trên đảo xa. Không chỉ tôi và con tôi học được cách sống xanh, hòa hợp với thiên nhiên, mà chúng tôi còn giảm được một khoản tiền điện đáng kể nhờ vào việc tiết kiệm điện năng.

Chồng tôi đã cho tôi thấy cách sống tự túc, trồng rau, sản xuất và chăn nuôi mà không phụ thuộc quá nhiều vào nguồn điện. Anh ấy đã dạy tôi cách tận dụng nguồn năng lượng ánh sáng mặt trời và gió tự nhiên để giảm thiểu việc sử dụng điện. Với những kiến thức này, tôi đã bắt tay vào tạo dựng một mảng xanh nho nhỏ trong khu vườn nhà mình, trồng các loại rau củ để tạo không gian mát mẻ cho con vui chơi và nghỉ ngơi mà không cần sử dụng ánh đèn điện xuyên suốt.

Con tôi còn hào hứng thu hoạch rau củ từ mảng xanh tiết kiệm điện tại gia đình và tự hào gọi mình là ‘chú bộ đội nhí’. Chúng tôi thường xuyên tắt điện vào buổi tối và ngước nhìn lên bầu trời sáng tỏ ánh trăng. Thỉnh thoảng, chúng tôi cùng hướng mắt về nơi cuối cùng của khoảng trời Tổ quốc để gửi gắm niềm tin yêu đến những người lính ngày đêm nơi đầu sóng ngọn gió canh giữ biển, đảo quê hương.

Chồng tôi luôn nhắn nhủ tôi về tầm quan trọng của việc tiết kiệm điện và cách sử dụng điện an toàn. Anh ấy đã dạy tôi cách kiểm tra và bảo dưỡng hệ thống điện để phát hiện các mối hở mạch và rò rỉ, nhằm hạn chế các sự cố chạm chập và hao hụt điện năng tiêu thụ. Từ những việc làm nhỏ, tôi tin rằng chúng ta có thể góp phần đảm bảo nguồn cung cấp điện ổn định, phục vụ tốt cho đời sống sinh hoạt, sản xuất và hoạt động an ninh, quốc phòng nơi anh cùng bao đồng đội và người dân miền đảo xa đang ngày đêm xây dựng, giữ vững vùng trời Tổ quốc.

Khi con tôi gọi điện cho chồng tôi, anh ấy đã dặn dò con tôi về việc sử dụng điện an toàn và tiết kiệm. Anh ấy cũng nhắc nhở con tôi rằng do điều kiện trên đảo còn thiếu thốn, đặc biệt là nguồn điện sinh hoạt, nên phải cúp luân phiên. Nhìn ánh mắt đỏ hoe của chồng tôi và con tôi, lòng tôi không khỏi xót xa bởi gia đình nhỏ của mình hiện tại đang sống giữa hai khoảng trời cách biệt.

Và khi nghĩ về anh và người dân nơi đảo xa phải sống trong điều kiện còn thiếu thốn về ánh điện, tôi và con tôi càng thấm thía tinh thần tiết kiệm nguồn điện nơi đây sau mỗi lời dặn dò ân cần của chồng. Hy vọng rằng, thông qua những hành động nhỏ của chúng tôi, có thể góp phần giúp đỡ những người lính đảo và người dân miền đảo xa có cuộc sống tốt hơn.

Ở xã Trung Lý, cấp ủy và chính quyền địa phương đã tích cực áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp, với mục tiêu xây dựng và nhân rộng các mô hình kinh tế hiệu quả, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, giúp người dân đạt được hiệu quả kinh tế cao hơn.

Anh Thào A Thái, một cư dân tại bản Tà Cóm, xã Trung Lý, là một điển hình trong việc phát triển kinh tế hộ gia đình thông qua chăn nuôi trâu bò sinh sản và thương phẩm. Trước đây, anh Thái chỉ là một hội viên nông dân thuần túy, gắn bó với ruộng lúa và đồi ngô. Tuy nhiên, từ năm 2020, anh đã quyết định áp dụng khoa học kỹ thuật để chuyển hướng sang chăn nuôi, mở ra một bước ngoặt quan trọng trong hành trình vươn lên làm giàu chính đáng.

Với sự nhạy bén và tư duy kinh tế, anh Thào A Thái đã nhận ra tiềm năng của chăn nuôi đại gia súc tại địa phương. Anh đã tận dụng nguồn thức ăn sẵn có và lực lượng lao động trong gia đình để phát triển chăn nuôi. Cũng trong thời điểm này, địa phương đã có chính sách khuyến khích chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, nên anh Thái đã quyết định đầu tư vào chăn nuôi.

Anh Thái đã bắt đầu bằng việc mua 3 cặp trâu bò về nuôi. Những ngày đầu, anh và các thành viên trong gia đình đã phải làm việc chăm chỉ từ sáng sớm đến tối để chăm sóc đàn vật nuôi. Với sự kiên trì và nhẫn nại, anh Thái đã chăm chỉ học hỏi kỹ thuật và tích lũy kinh nghiệm trong quá trình chăn nuôi. Dần dần, đàn trâu bò của anh đã sinh sôi. Đến nay, gia đình anh đã có hơn 50 con bò và 20 con trâu, trở thành hộ gia đình có số lượng gia súc nhiều nhất bản Tà Cóm.

Để phát triển đàn trâu bò một cách bền vững, anh Thái đã lựa chọn phương pháp nuôi sinh sản kết hợp với nuôi thương phẩm. Anh đã căn cứ vào nhu cầu của thị trường để xuất bán theo từng thời điểm phù hợp. Ngoài chăn nuôi trâu bò, anh Thái còn triển khai mô hình trồng rừng và khoanh nuôi trên 15ha rừng sản xuất với các loại cây lấy gỗ như xoan, lát…

Từ mô hình kinh tế tổng hợp của mình, sau khi trừ chi phí, mỗi năm gia đình anh Thái thu lãi khoảng 300 triệu đồng. Không chỉ là một gương điển hình trong phát triển kinh tế gia đình, với vai trò người có uy tín, anh Thào A Thái đã tuyên truyền, hướng dẫn và giúp đỡ cho bà con dân bản cùng phát triển kinh tế.

Thời gian qua, xã Trung Lý đã triển khai nhiều mô hình kinh tế nông nghiệp hiệu quả, góp phần tạo việc làm và giảm nghèo bền vững cho người dân địa phương. Các mô hình này đã giúp cho tỷ lệ hộ nghèo tại xã Trung Lý giảm dần hàng năm.

Ngoài ra, tại các xã Xuân Bình, Thượng Ninh, Thanh Phong cũng đã tập trung tuyên truyền và hướng dẫn người dân áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Các mô hình sản xuất lúa có năng suất cao, chăn nuôi vịt, gà thương phẩm, trồng dược liệu, cây ăn quả… đã được triển khai và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Các địa phương đã chú trọng chuyển đổi diện tích trồng lúa kém năng suất sang trồng các loại cây có hiệu quả kinh tế cao hơn. Các mô hình này đã góp phần thay đổi phương thức chăn nuôi nhỏ lẻ sang chăn nuôi tập trung theo hướng sản xuất hàng hóa.

Qua khảo sát, có thể thấy rằng còn rất nhiều mô hình kinh tế nông nghiệp được áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, góp phần quan trọng vào sự phát triển kinh tế – xã hội và giảm nghèo bền vững ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số xứ Thanh.

Theo kết quả rà soát hộ nghèo, hộ cận nghèo định kỳ năm 2024, tỷ lệ hộ nghèo khu vực miền núi của tỉnh đã giảm 4,43% (từ 11,04% xuống còn 6,61%); tỷ lệ hộ cận nghèo giảm 2,66% (từ 14,01% xuống còn 11,35%). Với những kết quả đạt được, đã nhân lên niềm tin của đồng bào dân tộc khu vực miền núi đối với các mô hình kinh tế nông nghiệp hiệu quả.