Hà Nội đang lên kế hoạch thí điểm không sử dụng đồ nhựa dùng một lần trong các nhà hàng, khách sạn, cửa hàng đồ uống, quán ăn… nằm trong vành đai 1 từ quý IV năm nay. Mục tiêu này nhằm giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường do nhựa gây ra.
Khảo sát tại các quận Cầu Giấy, Thanh Xuân, Ba Đình cho thấy hầu hết các quán cà phê đều sử dụng cốc nhựa một lần cho khách hàng. Một quán cà phê trên phố Phạm Văn Bạch (Cầu Giấy) trong 30 phút buổi sáng đã giao khoảng 100 ly nước cho khách hàng và shipper công nghệ. Đáng nói, phần lớn ly nước này đều được đựng trong cốc nhựa.
Theo UBND thành phố Hà Nội, mỗi ngày thành phố thải ra khoảng 1.400 tấn nhựa, trong đó 60% là nhựa dùng một lần và túi nilon. Nhựa được phân loại thành 7 loại, mỗi loại có ký hiệu và ứng dụng riêng. Các loại nhựa dễ tái chế như PET, HDPE, LDPE, PP được sử dụng để sản xuất các sản phẩm như áo thun, hộp đựng, nắp chai… Tuy nhiên, nhiều loại nhựa khó tái chế và xử lý, gây ô nhiễm môi trường.
Trước thách thức của ô nhiễm nhựa, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã yêu cầu Hà Nội thí điểm không sử dụng đồ nhựa dùng một lần. Nhiều doanh nghiệp kinh doanh F&B cũng đã chủ động chuyển đổi sang sử dụng các sản phẩm thân thiện môi trường. Tuy nhiên, việc chuyển đổi này còn nhiều thách thức do giá thành cao và chất lượng sản phẩm chưa đảm bảo.
Ông Hoàng Tùng, Chủ tịch F&B Investment, cho biết doanh nghiệp của ông đã chuyển sang sử dụng hộp giấy, thìa và dĩa bằng gỗ. Tuy nhiên, giá thành của các sản phẩm này cao hơn so với nhựa. Ông Vũ Trường Giang, nhà sáng lập chuỗi Ka, cũng cho biết chưa tìm được giải pháp thay thế túi nilon dành cho các sản phẩm khách mua mang về.
Lãnh đạo Công ty TNHH Hunufa thừa nhận túi nilon phân hủy sinh học hoàn toàn chưa đủ chất lượng để thay thế hoàn toàn nhựa khó phân hủy. Tuy nhiên, công ty đang nghiên cứu để giảm giá thành và nâng cao tính năng tiện lợi của sản phẩm thân thiện môi trường.
Việc chuyển đổi sang sử dụng các sản phẩm thân thiện môi trường là một bước đi cần thiết để giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường do nhựa gây ra. Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu này, cần có sự tham gia và hỗ trợ của các doanh nghiệp, tổ chức và cả người tiêu dùng. Chính phủ cũng cần có các chính sách hỗ trợ và khuyến khích để thúc đẩy quá trình chuyển đổi này.
Hiện tại, một số doanh nghiệp đã và đang tích cực thực hiện các biện pháp giảm thiểu rác thải nhựa. Sự tham gia của họ là rất cần thiết để góp phần giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường. Đồng thời, ý thức của người dân cũng cần được nâng cao để cùng chung tay bảo vệ môi trường.
Thí điểm không sử dụng đồ nhựa dùng một lần tại các cơ sở kinh doanh trong vành đai 1 Hà Nội sẽ là một bước đi quan trọng trong việc giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Thành công của thí điểm này có thể mở ra hướng đi mới cho các thành phố lớn khác trong việc giảm thiểu rác thải nhựa.