Trang chủ Sức khỏe Cơ sở ăn buffet ốc ở Phú Yên bị phát hiện vi phạm an toàn thực phẩm sau vụ nghi ngộ độc

Cơ sở ăn buffet ốc ở Phú Yên bị phát hiện vi phạm an toàn thực phẩm sau vụ nghi ngộ độc

bởi Linh
Bệnh nhân đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên

Bệnh nhân đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên

Nhiều trường hợp nghi ngộ độc sau khi ăn buffet ốc tại quán Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 ở Phú Yên đã được đưa đến bệnh viện điều trị.

Ngày 5-6, Trung tâm Y tế TP Tuy Hòa (Phú Yên) đã có báo cáo nhanh về công tác kiểm tra, giám sát ngộ độc thực phẩm trên địa bàn thành phố. Theo đó, vào lúc 8h30 ngày 4-6, Sở Y tế nhận được phản ánh về 7 bệnh nhân đang điều trị ngộ độc thực phẩm tại Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa.

Vi phạm về an toàn thực phẩm

Cụ thể, Sở Y tế đã phối hợp với Trung tâm Y tế TP Tuy Hòa và UBND phường 7 tiến hành giám sát, điều tra tìm nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm tại Công ty TNHH Phố Đêm Phú Yên – nhà hàng Phố Đêm Vườn III.

Quán ăn đã tạm đóng cửa theo chỉ đạo của cơ quan chức năng

Quán ăn đã tạm đóng cửa theo chỉ đạo của cơ quan chức năng

Kết quả kiểm tra cho thấy cơ sở Phố Đêm Vườn III chưa thực hiện đúng quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, bao gồm lưu mẫu thức ăn, thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước…

Đoàn kiểm tra đã mời chủ cơ sở về Sở Y tế Phú Yên để làm rõ các vấn đề liên quan và yêu cầu cơ sở tạm ngưng hoạt động cho đến khi khắc phục các tồn tại.

Sức khỏe bệnh nhân

Sáng 5-6, tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên, một bệnh nhân cho biết đã ăn buffet ốc, hải sản tại quán Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 vào chiều ngày 3-6 và sau đó bị đau bụng, tiêu chảy.

Trao đổi với Tuổi Trẻ Online, bác sĩ Huỳnh Lê Xuân Bích – phó giám đốc Sở Y tế tỉnh Phú Yên – cho biết 5 trong số 7 bệnh nhân nghi ngộ độc đã được cho xuất viện, 2 trường hợp còn lại đang được theo dõi thêm.

Đoàn kiểm tra đã ghi nhận nhiều vi phạm tại quán Phố Đêm Vườn chi nhánh 3, bao gồm không xuất trình hóa đơn, nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm; nơi chế biến, kinh doanh có côn trùng, động vật gây hại; không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm…

Có thể bạn quan tâm